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              豬蹄的做法優質

              230次瀏覽 | 2020.01.03 18:02:45 更新
              來源 :互聯網
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              豬蹄,對我的誘惑是在太大了,滿滿的膠原蛋白和肥美不膩的肉肉。對于女性朋友來說這真是一道美容養顏的佳肴,制作方法也比較簡單,需要準備的食材有(豬蹄、姜、冰糖、生抽、醬油、料酒、鹽、雞蛋、王守義十三香)

              豬蹄的做法

              操作方法

              • 01

                準備好豬蹄,蛋,生姜片。豬蹄冷水下鍋,加料酒和生姜片焯一下。

                豬蹄的做法
              • 02

                不停的焯直到血沫不出為止,然后清洗干凈。

                豬蹄的做法
              • 03

                起鍋燒油,加入冰糖翻炒,糖變沒,糖變紅就行了。

                豬蹄的做法
              • 04

                下豬蹄,蛋,燒開的開水,醬油 料酒 王守義十三香鹵包一包,生姜片。大火燒開轉小火燜。

                豬蹄的做法
              • 05

                蓋上蓋子大火煮就行了,期間可以拿筷子插下豬蹄,如果能插進去說明熟透了。

                豬蹄的做法

              特別提示

              豬蹄用牙簽插幾下,更易入味。

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